1 YAŞ ERKEK BEBEK KURABİYELERİ

Doruk bebeğin 1 yaş doğum günü kurabiyeleri
15 adet bebek kurabiyesi annesinin isteği üzerine pasta şeklinde mavi tül ile kaplanmış bir altlık ile birlikte gönderildi.

Siparişleriniz için;

www.pembemerdane.com

İSİMLİ MİNİK BEBEK KURABİYELERİ

Bebek şekerine alternatif minik kurabiyeler hazırladım ve paylaşmak istedim.

Badem şekeri yerine üzerinde bebeğin isminin yazdığı içerisinde minik kalpli kurabiyelerin olduğu elbise şeklinde kesecikler kullandım. :) Şirin oldular ama değil mi:))???

Bebek mevlüdleri, Hoşgeldin Bebek Kutlamaları veya hastanede gelen ziyaretçilere dağıtmak için hoş bir alternatif diye düşünüyorum.

Eğer isteyen olursa kutulu modeller veya farklı şirin keseciklerle de çalışacağım.

Bebek arabası şeklinde sepet içerisinde gönderimini yapacağım.

Bilgi almak ve Sipariş vermek için beni arayabilirsiniz veya mail atabilirsiniz.

pembemerdane@pembemerdane.com

0542 354 12 55

TUZLU BEBEK KURABİYELERİ VE KANEPELER

Şekilli tuzlu kurabiyeleri de yine 50 kişilik hazırladık, 1 yaş partisine uygun 1 şeklinde, balon şeklinde bir de ginger şeklinde hazırladık genelde. Yıldız ve kalp şekilli şirin kanepeleri de bir önceki yazılarda yayınladığım pasta, kurabiye ve cupcakelerden oluşan 1 yaş doğum günü setinin hediyesi olarak hazırlayıp teslim ettik.
Siparişleriniz için;
www.pembemerdane.com

1 YAŞ KURABİYELERİ

Yağız Ada bebeğin butik 1 yaş kurabiyeleri...

Bu kurabiyeleri çalışmak çok zevkliydi, bebekler için renkli cıvıl cıvıl kurabiyeler hazırlamak çok hoşuma gidiyor, Ablam'la birlikte toplam 50 adet olan bu bebek kurabiyelerini çok severek tamamladık. Hepsini ambalajlayıp mavi puantiyeli kurdelelerle süsledik ve teslim edeceğimiz sepetin içine yerleştirdik.

1 YAŞ DOĞUM GÜNÜ CUPCAKELERİ

Yağız Ada'nın 1 yaş doğum günü için hazırladığımız cupcake standında cupcakeler.. Yağız Ada'nın Paşa Garden'da yapılacak olan 50 kişilik doğum günü için annesi Selin Hanım, 1 yaş pastası, 1 yaş cupcakeleri, 1 yaş kurabiyeleri, şekilli tuzlu kurabiyeler hazırlamamızı istedi kanepeleri de biz hediye ettik:)

Cupcakeleri puantiyeli mavi beyaz temada, kakaolu nemli browni tadında hazırladık, Cupcake standını da renkli ve temaya uygun şekilde hazırladık ve cupcakeleri de üzerine yerleştirdik.
Şimdilik bu kadar Yağız Ada'nın kurabiyeleri var sırada..

Çilekli Muffin ve Pembe Bir Kahvaltı sofrası

Hani İncirli pastanın tarifini verdiğimde çok güzel bir brunchta yediğimizi ve haftaya brunchın bizde olduğunu yazmıştım ya işte geçen hafta o brunch için hazırladıklarım ve bir tarif.

ÇİLEKLİ MUFFİN
(Tamamen kendi buluşum çok beğenildiği için tarifini sizinle paylaşmak istedim :)



MALZEMELER

4 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı süt
8 kaşık Ülker İçim Çilekli Ekspres Tatlı (toz şeklinde)
2 damla çilek aroması
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un

YAPILIŞI

Geniş bir kabı içerisinde önce yumurta ve şekeri, şeker eriyinceye kadar çırpın.
Daha sonra sütü ve yağı ekleyerek çırpmaya devam edin. Daha sonra çilekli tatlıyı, unu ve kabartma tozunu eleyerek ekleyin. Homojen bir karışım elde edilene kadar çırpmaya devam edin ama çok çırpmamaya çalışın. En son çilek aromasını da ekleyip spatula ile karıştırmaya devam edin. Muffin kalıplarınızın içine muffin kağıtlarını yerleştirin ve kek harcını bir parmak kadar pay bırakacak şekilde kağıtlara paylaştırın. Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında üzerileri kürdan temiz çıkana kadar pişirin.

Muhallebili İncirli Pasta

Bu pastayı yaptığı güzel yemek ve pastalarıyla ünlü Firüzan Teyze'nin evinde yedim. Geçen hafta annemin Firüzan Teyze'ye bruncha gitceğini öğrendiğimde kesin gidip pastalarını tatlılarını yiyip, tarifler almalıyım dedim ve öyle yaptım. :) Salı günü ise onlar bize gelicek bakalım biz ne yapacağız. :) Bu pasta tam bir kalori bombası ama tatıda bir o kadar güzel. Nette biraz araştırdım benzer bir çok tarif var ama ben yine de yayınlayayım.

Pandispanyası için;
3 yumurta
1 su bardağı + 1 kaşık toz şeker
1 su bardağı küçük parçalara bölünmüş ceviz
1 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
7 adet kuru incir (İncirleri sıcak suda ıslatın ve minik minik doğrayın)

Muhallebisi

2 yemek kaşığı şeker
2 yemek kaşığı un
1 kilo süt
4 yemek kaşığı süt
1 yemek kaşığı tereyağ
1 paket kremşanti

Şerbeti

1,5 su bardağı su
yarım su bardağı toz şeker
1 yemek kaşığı neskafe

Süslemek için ;
Çikolata sosu
Sütlü ve bitter damla çikolatalar

Yapılışı

Geniş bir kaba pandispanya malzemelerini sırasıyla ekleyip çırpın. İncirleri eklediğinizde çırpmayı bırakıp, kaşıkla karıştırın ve homojen bir karışım elde edin.
Bu karışımı fotoğrafta da görülen dikdötgen borcama altını hafif yağlayıp dökün.
160 derecelik fırında pişirin.
Daha sonra muhallebisi için, tereyağ ve kremşanti hariç tüm malzemeleri kısık ateşte pişirin. altını kapattıktan sonra tereğını ekleyin ve karıştırın. Muhallebi ılındıktan sonra kremşantiyi ekleyip mikserle çırpın.
Pandispanya pişip soğuduktan sonra şerbet malzemelerini karıştırıp soğuk şekilde pandispanyanın üzerine dökün.
Daha sonra muhallebiyi döküp, üzerini çikolata sosu ve damla çikolatalarla süsleyin.
Servis yapana kadar buzdolabında bekletin.

Afiyet olsun!