KURABİYE SEPETİ...

Bu kurabiye sepeti dün buluşmaya gittiğim arkadaşım meryem için hazırlandı.
İçinde Türk kahveli, nesquikli, kakaolu, damla çikolatalı, hindistan cevizli ve cevizli kurabiyeler var.
Aslında hepsi için tarif aynı ama ben tadları farklı farklı olsun istediğim için bu şekilde hazırladım. Kurabiye hamurunu hazırladıktan sonra parçalar koparak içine bazen ceviz bazen damla çikolata bazen kakao vs.. koydum.

MALZEMELER

• 125 gram margarin
• 1 su bardağı toz şeker
• 2 adet yumurta
• 4 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• kakao, nesquik, damla çikolata, hindistan cevizi, ceviz, türk kahvesinden biri ve ya birkaçı...

ÜZERİ İÇİN

• pudra şekeri

HAZIRLANIŞI

1. Oda sıcaklığındaki margarii toz şekerle karıştırın.
2. Üzerine yumurtaları ekleyip çırpın.
3. Un, kabartma tozu ve vaniyayı ekleyin.
4. Hamurda ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizle yuvarlayın.
5. Kakao, damla çikolata, nesquik, türk kahvesi, ceviz, hindistan cevizinden istediğinizi yuvarladığınız hamura ekleyip 200 derecelik fırında üzerileri kızarana kadar pişirin.
6. Ilındıktan sonra üzerine pudraşekeri serpin.
7. Sonra da isterseniz benim gibi sepetlere koyun :)