SİPARİŞ SİTEM:
www.pembemerdane.com

Pasta, Kurabiye ve Cupcake siparişleriniz için bana

didobutikpasta@gmail.com
veya
pembemerdane@pembemerdane.com

adresinden mail atarak ulaşabilirsiniz.

20 Nisan 2008 Pazar

PASTACI BURCU'YLA ŞEKER HAMURU EĞİTİMİ :)



ŞEKER HAMURU KURSU


Günlerdir beklediğim gün nihayet geldi ve dün Akatlar'da ki Eye's Pasta Malzemeleri'nde ki kursu katıldım.
Pasta malzemeleri dükkanına ilk girdiğimde beni yüzlerce pasta malzemelerinin yanında Berna Hanım tüm sıcaklığı ile karşıladı.
Ve tabiki eğitim alacağımız öğretmenimiz, blogunu ve harika çalışmarını uzun süredir takip
ettiğim Pastacı Burcu.
Kendisiyle tanışmayı uzun süredir istiyordum. Burcu Hanımla tanışmak, ondan 8 saatlik bir eğitim almak çok güzeldi.
Eğitimde 6 kişiydik ve hepimizin sorularına büyük bir özveri ve içtenlikle cevap verip, ilgilendi.
Burcu Hanımın aralarda bile peşini bırakmayarak sorduğum onlarca soruya tüm samimiyetiyle cevap verdi.

Kendisinden bu 8 saat boyunca çok şey öğrendim.
Pandispanya ve şeker hamuru yapmanın inceliklerinden tutun, krema ve ganaş yapımına..
PASTANIN KAPLANMAMIŞ HALİ
KAPLANMIŞ VE SÜSLENMİŞ HALİ
Bu 8 saatlik eğitimin sonunda da işte yukarıda ve aşağıda görebileceğiniz bu pasta ortaya çıktı.
Eğer pastalara ve şeker hamuruna ilginiz varsa -ki bu siteyi ziyaret ettiğinize göre muhtemelen vardır- sizlere akatlardaki şeker hamuru eğitimlerine katılmanızı tavsiye ederim...
BURCU HANIM PASTAMI FOTOĞRAFLARKEN...
EĞİTİMDEN HEMEN SONRA SERTİFİKALARIMIZI ALDIK...
BURDA DA EVE GELDİKTEN SONRA FOTOĞRAFLADIĞIM;
PASTAM, BURCU HANIM'IN VERDİĞİ PASTA KUTUSU, EĞİTİMDE KULLANDIĞIMIZ PASTA MALZEMELERİ ÖNLÜĞÜM, EĞİTİM SONRASI ALDIĞIM, SERTİFİKA VE DERS NOTLARIM...
BU GÜZEL PASTALARDA PASTA MALZEMELERİ DÜKKANININ VİTRİNİNDEN...

17 yorum:

zerrin - misss dedi ki...

ne hoş bir gün geçirmişsinizdir kimbilir...

ne güzel bir pasta çıkmış ortaya..

sıcacık sevgiler.

www.misssgibi.com

kirazdünyası dedi ki...

çok güzel olmuş ellerinize sağlık
dahada güzellerini bekliyoruz artık :)

EZGi :)) dedi ki...

sonuç harika olmuş canım pastan muhtesem görünüyor ellerine saglık sevgiler

nino dedi ki...

ayyy canim ellerine saglik sertifikada almisin bir daha gidersen bernacigimi op benim icin buralardaki bana bile ole destek oluyoki sagolsun sevgiler

pastaci dedi ki...

Didem merhaba,

Ne kadar güzel anlatmışsın günümüzü :)

seninle tanıştığımıza çok memnun olduk, tekrar görüşmek üzere..


sevgiler

Burcu

derya dedi ki...

didem sonundabeklediğin gün gelmiş ve çok güzel hazırlamışsınız ellerinize sağlık artık bilgilerini bizimle de paylaşırsın canım :) burdaki pastalar gerçekten çok güzel gözüküyor canım çekti valla...

pastacirapunsel dedi ki...

Adaşımmmm,

Ne kadar güzel bir gün geçirmişsin sevgili Pastacı'yla, orada olmak isterdim:))

Sımsıcak sevgiler....

ayseyaman dedi ki...

Didemcim heyecanını mutluluğunu yürekten hissediyorum şuanda, ne güzel bir eğitim almışsın, Pastacı ile bende tanışmak çok isterim ama ondan önce biri varki bu işin duayeni Mayıs ayında onunla tanışmaya hazırlanıyorum, heyecandan geberecek desem yeridir..Allah inşallah o günleri gösterir bana..:)
yani senin beklediğin gibi bende günlerdir bekliyorum haydı hayırlısı..
Seni tebrik ederim eminim bundan sonraki pastalarin daha profesyonel daha güzel olur..zaten güzellerde sen anladın ne demek istiyorum. :) yola devam..öpüyorum canım..

pastamaxi dedi ki...

canım senin adına çok sevindim,pastan da çok güzel olmuş ayrıca ellerine sağlık


sevgiler

dido butik pasta dedi ki...

gerçektende çok hoş bir gündü zerrin-misss,

bende bundan sonra daha güzel pastalar yapacağıma inanıyorum kiraz dünyası,

bencede sonuç çok güzel oldu ezgicim özelliklede tadı,

evet artık sertifikalı pastacıyım ninocum :)

İnşallah tekrar görüşmek kıset olur Burcu Hanım.

Derya tabiki her zaman bildiklerimi paylaşmaya gayret ediceğiöö

Keşşke sende olsaydın adaşım...

üzel destak sözlerin için çok teşekkürler ama kiminle tanışacağını çok merak ettim merakla bekleyeceğim. bende seni çok iyi anlıyorum. yola devam:)

pasta maxi,çok teşekkürler...

Tüm yorumlar için ayrıca teşekkürler

Hülya dedi ki...

Pastan çok şık olmuş.Ellerine sağlık.Keyifli bir gün geçirmişsiniz ne güzel;)

EZGi :)) dedi ki...

didemcim canım
MERHABA ARKADAŞIM!!
Merhaba sana güzel insan

Hiç kimse sana söyledi mi?
Ne kadar özel bir insan olduğunu.
Etrafına yaydığın ışığı
Bir yıldızın ışığı kadar,

Hiç kimse sana söyledi mi?
Diğerlerinin hisleri için ne kadar önemli olduğunu

Hiç kimse sana söyledi mi?
çoğu zaman onlar üzgünken,
Senin mesajın onları biraz olsun güldürürdü, ve onları memnun ederdi.
bişeyler göndermek için harcadığın zaman için. Ve bulduğun şeyleri paylaşmak
teşekkür etmeye kelime yoktur, ama birisi senin iyi olduğunu bilir.

Hiç kimse sana söyledi mi?
Seni ne kadar sevdiklerini?

Neyse benim sevgili arkadaşım;
bugün sana şunu söylüyorum ki umarım bu mesajı geri alırım.
İnanıyorum ki arkadaşsız geçen zamanlarda kaçırdığın şeyler çok fazladır.
Arkadaşı ve Tanıdığı birbirine karıştırmayın.
Aralarında bir fark vardır.
Çünkü ben seni önemserim.bu ulusal önemseme haftası...ve bütün
arkadaşlarınıza onları önemsediğinize dair mesajlar yazın ve onların
kendilerini iyi hissetmelerini sağlayın eğer size cevap yazarlarsa bu
onların da sizi önemsediği anlamına gelir.
BU ARKADAŞLIĞIN ELİDİR!!(ARKADAŞLIK DEVAMLIDIR)

pelincelezzetler dedi ki...

Çok güzel bir gün geçirmişsin,Pasta o kadar ustaca olmuş ki,ellerine sağlık..
Darısı başıma:)
Sevgiler..

disal dedi ki...

çok eğlenceli bir gün geçirmişsin....

bende olmak isterdim....

blogcu olduğumdan beri aşırı bir istek duyuyorum pasta malzemelerine falan....

ellerine sağlık..pastanda şahane görünüyor...

öptüm seni canımm...

fatostuncay dedi ki...

PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ 22
http://porselendemlik.blogcu.com , http://birdemliksohbet.blogspot.com ve http://selmahlc.blogcu.com tarafından hazırlanmıştır.
Akşam üstü sohbetine gelen dostlara,
Hanımlarla yapılan günlere,
Beş çayına gelen misafirlere,
Her biri birbirinden lezzetli tarifler;

SELAM SEVGİLİ ARKADAŞLARIM,
28.04.2008--11.05.2008 Tarihleri arasında
PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİNE (22) EV SAHİBELİĞİNİ;
http://fatostuncay.blogcu.com
(YANİ BEN) YAPACAĞIM.
SİZ SEVGİLİ ARKADAŞLARIMI VE KATILMAK İSTEYEN HERKESİ ETKİNLİĞİMİZE DAVET EDİYORUM!!!
TARİF DEFTERİMİZE VE ETKİNLİĞİMİZE, HEP BİRLİKTE ÇOK GÜZEL TATLAR KAZANDIRMAK İÇİN TARİFLERİNİZİ BEKLİYORUM.
TARİFLERİNİZİ HAZIRLADIĞINIZDA "PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ 22" BAŞLIĞINI YAZARAK SAYFANIZDA YAYINLAYINIZ LÜTFEN.

TARİFİNİZİN HAZIR OLDUĞUNA DAİR DUYURUNUZU, SAYFAMA YORUM BIRAKARAK BİLDİRMENİZİ RİCA EDİYORUM.BEN SİZİN SAYFANIZA GERİ DÖNÜP, TARİFİNİZİ KOPYALAYIP KENDİ SAYFAMDA YAYINLAYACAĞIM.

ŞİMDİDEN TARİFLERİNİ YAYINMAMAMA İZİN VEREN KATILIMCI ARKADAŞLARIMA, EMEKLERİ İÇİN ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM.

MÜJDEEEEEEEEE !!!!!
PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ DERGİSİ ÇIKOYOR.
YAYINA HAZIRLAYANLAR:
www.nasibim.blogcu.com
www.birdemliksohbet.blogspot.com
SORUMLU MÜDÜR:
www.selmahlc.blogcu.com
GRAFİK TASARIM DÜZENLEME:
Melike Sahin

Sizde; sunumuna özen göstererek hazırladığınız, leziz ikramlarınızın dergide yer almasını istiyorsanız porselendemlikdergi@hotmail.com adresine onay mesajı gönderbilirsiniz. Bunun için yapmanız gereken tekşey; adınızı, sitenizin adresini, dergide yer almasını istediğiniz tarifinizin adını ve link adresini yazarak göndermeniz yeterli olacaktır.
Örn:
İsim: Fatos Tuncay
Site adı: http://fatostuncay.blogcu.com
Tarifim: Damalı Kek
Link: http://fatostuncay.blogcu.com/3971279/


SELAM VE SEVGİLERİMLE;
Fatos..:)
http://fatostuncay.blogcu.com/

SERAP dedi ki...

Darisi insallah benim basima.Bende epey bir niyetlendim.En kisa zamanda Istanbula gelip bende böyle bir kursa katilmak istiyorum.Berlin'den sevgiler

birdilimdus dedi ki...

Çok kıskandıımmm yaaaa!!! Ben de gitmek istiyorum ama bir türlü vakit bulamıyorum ama gitmezsem çatlarım. Hemen plan yapmalıyım.

Bu arada pata hgarika olmuş ellerine sağlık..

Sevgiler canımm...