SİPARİŞ SİTEM:
www.pembemerdane.com

Pasta, Kurabiye ve Cupcake siparişleriniz için bana

didobutikpasta@gmail.com
veya
pembemerdane@pembemerdane.com

adresinden mail atarak ulaşabilirsiniz.

14 Şubat 2008 Perşembe

DAMLA ÇİKOLATALI CUP KEK



Pasta yapmaya başladığımdan beri en çok muffin ve cup kek yapmaktan zevk aldığımı anladım. Minik minik olduklarından olsa gerek ayrı bir sempatim var muffinlere.

Servis etmek açısından da, sunum açısından da çok kolay ve şirinler. Genelde her çeşidi lezzetli oluyor ama ben çikolatayı çok sevdiğimden bu sefer damla çikolatalı yaptım.
Malzemeler
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 çay bardağı nişasta
  • 80 gr tereyağı (oda sıcaklığında)
  • 1 adet yumurta
  • 2,5 su bardağı un
  • ¼ çay kaşığı karbonat
  • 2 çorba kaşığı kakao
  • 1 çay bardağı damla çikolata
Yapılışı
1. Bir kabın içerisine kuru malzemenin hepsini koyun.
2. Üzerine tereyağı, yumurta ve sütü ekletin.
3. Malzemelerin hepsini mikserle iyice karıştırın.
4. Hepsi karıştıktan sonra damla çikolataları ekleyin ve bir kez daha karıştırın.
5. Daha sonra muffin kalıplarının içine kağıt kalıpları yerleştirin ve içerisine karışımdan 1 parmak
boşluk kalacak şekilde kaşık yardımıyla dökün.
6. 170 derece fırında yarım saat pişirin.

5 yorum:

ezgi uğurlu dedi ki...

cup keklere baylırım .enfes görünüyor.ellerine saglık canım.sevgiler

umran dedi ki...

Blogun hayirli olsun.

yeşim dedi ki...

ne güzel şeyler varmış burda bakalım neler gelecek daha
hoşgeldin
ellerine sağlık
kocaman sevgiler

Hamit dedi ki...

bencede enfes görünüyor kargo yapsana bana bunları

Hande dedi ki...

Kahveyle hariika gidio ellerine sağlık:))