Pasta yapmaya başladığımdan beri en çok muffin ve cup kek yapmaktan zevk aldığımı anladım. Minik minik olduklarından olsa gerek ayrı bir sempatim var muffinlere.
Servis etmek açısından da, sunum açısından da çok kolay ve şirinler. Genelde her çeşidi lezzetli oluyor ama ben çikolatayı çok sevdiğimden bu sefer damla çikolatalı yaptım.
Malzemeler
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 çay bardağı nişasta
- 80 gr tereyağı (oda sıcaklığında)
- 1 adet yumurta
- 2,5 su bardağı un
- ¼ çay kaşığı karbonat
- 2 çorba kaşığı kakao
- 1 çay bardağı damla çikolata
Yapılışı
1. Bir kabın içerisine kuru malzemenin hepsini koyun.
2. Üzerine tereyağı, yumurta ve sütü ekletin.
3. Malzemelerin hepsini mikserle iyice karıştırın.
4. Hepsi karıştıktan sonra damla çikolataları ekleyin ve bir kez daha karıştırın.
5. Daha sonra muffin kalıplarının içine kağıt kalıpları yerleştirin ve içerisine karışımdan 1 parmak
boşluk kalacak şekilde kaşık yardımıyla dökün.
6. 170 derece fırında yarım saat pişirin.
5 yorum:
cup keklere baylırım .enfes görünüyor.ellerine saglık canım.sevgiler
Blogun hayirli olsun.
ne güzel şeyler varmış burda bakalım neler gelecek daha
hoşgeldin
ellerine sağlık
kocaman sevgiler
bencede enfes görünüyor kargo yapsana bana bunları
Kahveyle hariika gidio ellerine sağlık:))
Yorum Gönder