Ablam için hazırladığım doğum günü pastası.
Yayınlamam biraz gecikti ama bu pastayı yaparken her şey yolunda gitmişti açıkcası.
Elektiriklerin kesildeğini saymazsak tabiki de!
Ama ona rağmen pastayı yapmam çok kolay ve çabuk oldu. Biraz kalabalık olduğumuz için 24 cm'lik bir kalıba Ahududulu pastanın pandispanyasının malzemelerini arttırarak yaptım.
Ara katlarına muz koyarak kakaolu kremşantiyle sıvadım.
Yanlarını ve üstlerini parça çikolata ile süsledim.
Üst kısmınıda tabiki ahududulu krema ile kapladım.
Ve ortaya bu pasta çıktı.
Pandispanyada yağ olmamasından dolayı zaten çok hafif oluyordu.
İçindede sadece muz olunca akşam için ideal bir pasta oldu.
Yanlız pastanın süslemesi akşam bittiği için ve o akşamda tüketildiği için fotoğrafları gündüz ışığında çekemedim ve biraz karanlık oldular malesef...
Bu güzel güllerde babamın ablama doğum günü hediyesi... Kıskanmadım değil hani :)
Canım ablam İyiki Doğdun.
4 yorum:
Adaşımmmm,
Ablacığının doğum günü kutlu olsun, pastası da harika olmuş, ellerine sağlık....
Sımsıcak sevgiler, öpüyorum.....
pasta harika olmuş bu sefer tadına bakamasam da :)eminim öyledir gonca bu arada ıyiki doğdun canım senın de ellerine sağlık dido bu ahudido da güzel olmuş hani...
enfes görünüyor caznım ellerine saglık ablanında doğm günü kutlu olsun sıcacık sevgiler
Ablanizin dogum gününü kutlarim. Pasta da cok sahane olmus, ellerinize saglik. Sevgiler.
Yorum Gönder