SİPARİŞ SİTEM:
www.pembemerdane.com

Pasta, Kurabiye ve Cupcake siparişleriniz için bana

didobutikpasta@gmail.com
veya
pembemerdane@pembemerdane.com

adresinden mail atarak ulaşabilirsiniz.

31 Temmuz 2008 Perşembe

MUHALLEBİ KUPLARI



Aslında yazılacak çok şey var. Blogumu neden bu kadar ihmal ettiğm, tatil günlüğü, tatiden gelir gelmez aniden ailece girdiğimiz tatlı bir telaş, koşturmacalar....

Ama ben uzun zamandır tarif veremediğim için salı günü, 2 Hande'yle (kardeşim Hande ve arkadaşı Hande) beraber yaptığımız kupların tarifini yazacağım..

MALZEMELER

Muhallebi İçin;

1 kilo süt
5 kaşık şeker
8 kaşık un
50 gr margarin
1 vanilya

Çikolata sosu için;

1 paket hazır çikolata sosu
2 su bardağı süt

Üzeri için;

rulokat ve damla çikolata



HAZIRLANIŞI

Geniş bir tencereye muhallebi malzemelerini teker teker ekleyin.

Orta ateşteki ocakta karıştırarak pişirin.

Karışım katılaşıp muhallebi haline geldiğinde ocaktan alın. Soğumaya bırakın.

Bu arada hazır çikolata sosunu 2 su bardağı sütle küçük bir tencerede sürekli karıştırarak pişirin, soğumaya bırakın.

Muhallebinin yarısını ayrı bir kaba alın soğuyan çikolata sosunu ayırdığınız muhallebiye döküp iyice karıştırın.

Kupların alt kısmına muhallebiden 3 kaşık koyun. Üzerine çikolata soslu muhallebiden 3 kaşık daha koyun. Daha sonra tekrar sade muhallebiden ekleyerek 3 kat elde edin.

En üstüne ise damla çikolata parçaları serpiştirin ve rulokat koyup servis yapın...

6 yorum:

öteki yüzüm dedi ki...

biri bana fotoğrafmı yollayacaktı nee....

birdilimdus dedi ki...

Ellerine sağlık görüntüsü harriiikkaaaa!!!

sevgiler,
Evren

Didem Gül - Dido Butik Pasta dedi ki...

Teşekkürler evrencim görüntüsünü beğenmene sevindimm

zarpandit_gokche dedi ki...

sıcak yaz günlerinde nede güzel giderler yahu..

pastacirapunsel dedi ki...

Ooooohhh, adaşım telaşların hep tatlı olsun..

Kuplar ise harika, ellerine sağlık canım,

Sımsıcak sevgiler, öpüyorum.....

öteki yüzüm dedi ki...

bu bloğu her açtığımda muhallebi kuplarını görmekten içim bayıldı. uzun bi süre muhallebi yiyemiycem galiba.